COSA SI MANGIA

Spuntini a km zero

Il servizio di cucina è aperto ogni giorno, da maggio a settembre dalle 17 alle 19.00 e in alta stagione anche dalle 11.00 alle 13.00.   Le pietanze sono preparate con frutta e verdura dell’orto, farina, carne e uova della nostra azienda, insieme ad altri prodotti agricoli da noi selezionati nel territorio circostante. Gli ospiti possono scegliere il servizio da asporto o al tavolo. Si possono assaggiare piatti a base di carne o vegetariani. Al chiosco, dalle 7.30 alle 19.00, si possono ordinare caffè, cappuccini, estratti di frutta e dolci, vini e birra artigianale veneta. Inoltre, è possibile ordinare il pane fresco e ritirarlo a partire dalle 8.00 del giorno successivo. Il pane viene impastato ogni giorno con la nostra farina bianca e farina integrale di grano antico di produzione locale, lievita per dieci ore e viene cucinato all’alba per essere servito ancora caldo.

Insalata

Verdura fresca

Insalate miste con verdure di stagione, formaggio e semi, servite con il nostro pane.

Polpette

Polpette

Polpette di carne bovina allevata in fattoria, servite con ketchup e mayo vegan preparate in casa.

Selezioni di formaggi

Formaggi e ...

Selezione di formaggi locali di pecora e bufala, serviti con  confetture extra, pane fresco e mostarda di frutta di nostra produzione. 

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