GESUNDE, SICHERE UND NACHHALTIGE LEBENSMITTEL
Produkte unseres Landes
Als Landwirte und Lebensmittelproduzenten orientieren wir uns an Werten, die auf den Schutz der Gesundheit der Erde, der von uns gezüchteten Tiere, der von uns angebauten Pflanzen und der Menschen, die sich von unseren Produkten ernähren, abzielen.
Wir halten uns an das Programm Kleine lokale Produktionen der Region Venetien, das uns bei den Hygiene- und Gesundheitsprozessen für die Herstellung von Fruchtkonfitüren kontinuierlich unterstützt.
GESCHMACK UND GESUNDHEIT
NATÜRLICHES UND SICHERES ESSEN
Besondere Marmeladen
Aus den Früchten, die wir auf unserem Bauernhof ernten, stellen wir köstliche Konfitüren her, die wir verkaufen und für die Zubereitung von Desserts und Frühstücksspeisen verwenden.
Mostarda kandierte Früchte
Nach einem alten, für die Stadt Cremona typischen Rezept bereiten wir aus Obst, Zucker und ätherischem Senföl eine köstliche Mostarda zu. Sie passt hervorragend zu Fleisch und gereiftem Käse.
Brot
Wir backen jeden Tag frisches Brot aus unserem eigenen Weizenmehl und dem Mehl alter Getreidesorten, die von einem Bauernhof aus der Umgebung stammen. Der Teig hat eine lange Gehzeit und die Gäste des Campingplatzes können ihn probieren, indem sie unsere Snacks aus eigener Herstellung kosten.
Hanfsamenöl
Wir bauen Hanf an und gewinnen durch Kaltpressung der Samen Öl und Mehl.
Hanfsamenöl Sativa ist ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel mit außergewöhnlichen higenschaften und die OSI (World Health Observatory) empfiehlt die tägliche Einnahme in präventiver/kurativer Funktion zur
- Stärkung des Immunsystems
- Linderung von Atemwegserkrankungen
- Ergänzung von Omega 3
- Hilfe für den Darm, auch bei Kolitis
- Cholesterin und Triglyceride in Schach halten
- Linderung der Menstruationssymptome
- Linderung von Schmerzen durch Arthritis oder Muskelschmerzen
- Behandlung von Dermatitis oder anderen Hautproblemen
- Förderung des Wohlbefindens des Nervensystems
Um alle Eigenschaften von Hanföl zu erhalten, sollten Sie es bei der Verwendung in Salaten, Suppen oder wozu sie es wünschen niemals erhitzen.
Natürliche Lebensmittel sind viel schmackhafter und reicher an wertvollen Substanzen. Hochwertige Lebensmittel herzustellen bedeutet, sich um Gesundheit zu kümmern und weniger zu verschmutzen, denn die Erde wird auf natürliche Weise behandelt und es werden keine giftigen Substanzen in Luft und Wasser verteilt. Den Tieren wird die Lebensqualität garantiert, da sie im Freien gezüchtet und nur mit pflanzlichen Lebensmitteln gefüttert werden.