WAS MAN ISST
Hausgemachte Snacks
In der Hofküche bereiten wir täglich Frikadellen, Pommes frites, Bruschetta, Salate, Smoothies und andere leckere Snacks zu. Wir verwenden Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten, Mehl, Fleisch und Eier vom eigenen Hof sowie andere von uns ausgewählte landwirtschaftliche Produkte aus der Umgebung. Sie können auch vegetarische und vegane Snacks, sowohl süß als auch herzhaft, und unser eigenes Brot probieren.
Fladenbrot und "cicchetti"
Bruschette mit Tomaten und frischem Basilikum, Fleischbällchen, hausgemachte Bratkartoffeln und Desserts.
Verkostungen mit Brot
Verkostungen mit Brot
Verkostung unseres Roastbeefs oder lokaler Käsesorten mit unseren Obstkonserven, immer mit von uns zubereitetem Brot.
Obst und Smoothies
Der Sommer färbt die Farben der Früchte, die in Stücken oder im Trinkformat in frischen Smoothies bestellt werden können.
